Wilson的碎唸天地

就是這一味啦～

依據老爸發音聽起來類似"復古"，日文應該是寫成フグ吧！自古以來就是文人雅是公認的美食，蘇東坡甚至寫下“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，並曾說河豚味道「值那一死」。如此看來，小弟我百分百不算文人雅士掛的啦.....不過相信大家都頗有研究精神，就讓我說說去年第一次吃到河豚的感覺吧。

離開著名賞楓景點─香嵐溪後，當然就是要好景配好菜啦～來到名古屋連鎖"高級餐廳??"木曾路，老爸很大器的說要請我們吃河豚牛肉鍋。咦~河豚耶......有機會一定要來吃吃看這種高級的東東啊～既然有了共識，一坐下來很快就點好了餐，後面那些哈拉哈拉的話，相信也不是大家想看的(其實我也忘記了就對了啦....)一開始上桌的當然就是一些前菜，而重頭戲，河豚生魚片薄削的晶瑩剔透上桌了。說真的......擺盤起來超漂亮，如果燈光不是黃色燈光的話，相信會更加閃耀吧！拿起筷子小心翼翼的夾起一片，不對....是黏在一起一次一排的魚肉就出現在我面前，很囧的抖掉多餘的魚肉，放在嘴裡～嗯～～～嗯嗯～～～～～嗯嗯嗯～居然沒啥味道啊～咬了咬薄薄的魚肉，口感還真不像是魚肉，嗯～有點像是蒟蒻干的感覺就是了～感覺有點妙。既然單吃沒啥味道，所以後面的幾乎都沾著現擠的金桔汁吃光了。接下來再度奉上酥炸後的河豚魚肉，嗯～～～嗯嗯～～～～～嗯嗯嗯～這味道.....就跟一般炸魚沒兩樣嘛～看來保證我以後不會想要再花大錢吃就對了。

好吧~一直說沒啥好吃的也太對不起當大爺的老爸，那個牛肉就真的很好吃了啦.....而且相信不用我多做介紹....大家看圖一定會有感覺滴....

很豐富的前菜

生魚片擺在很長的盤子裡

很像海蜇皮的東東

沒錯這就是炸河豚肉～味道嘛～就像是一般的炸魚塊

以上的東東看起來好看歸好看，但其實頗讓人失望，生魚片品質不錯就是了。不過這道涮牛肉可是不能錯過的珍品啊～

一次附上三種沾醬

菜盤裡的菜也很正點，光看就知道超超超級好吃唷～

這樣可以知道一片肉有多大片了吧～

就像這樣輕輕快速的涮兩下，喔耶～可以準備吃啦....

再沾上芝麻醬～老爹.....我們再去日本吃涮牛肉吧～

豆腐吸飽美妙湯汁後，GOOD～

茶碗蒸～高湯調的不錯哩....

再把烏龍麵和年糕放下去煮～

就是這一碗啦～

最後～還吃不飽就來碗鮭魚茶泡飯吧～超好吃～不過真的吃不太下了。（去日本吃飯～通常看到這個就是最後一道啦～）

最後後面的最後～甜點～